Ingredientes: 1/2 vaso de arroz, 1/2 vaso de cebada, 2 vasos de agua, 1 manojo de hojas de ortiga limpias, 3-4 ajetes frescos picados -Preparación: Para empezar limpiar bien el cereal y ponerlo a remojo durante toda la noche con el agua correspondiente. Elegir la cazuela adecuada y poner calentar un poco de agua, cuando […]
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Ingredientes: 1 /2 taza de cebolla cortada en dados, 1/2 taza de zanahoria cortada en dados, 1/2 taza de calabaza potimarron cortada en dados, 3 trocitos de jengibre seco, 1/4 de cucharadita de romero seco, 6 cm de alga wakame, una pizca de sal marina, 1 cucharadita de café de aceite de oliva de primera […]