Ordu kopurua: 300 ordu

1-Makrobiotica eta Ekialdeko Medikuntzaren Historia

2- Makrobiotikaren Oinarriak

• 2.1. Makrobiotikaren espiritua
• 2.2. 7 printzipioak eta 12 teoremak
• 2.3 Konzientziaren 7 mailak
• 2.4. Bizitzaren arbola
• 2.5. Makrobiotika bida alkimia eta bizitza lanketa bezala
• 2.6. Cinabrioren 3 eremuak eta 3 altxorrak

3-Cosmogenseia eta antropogenesia Makrobiotikaren tradizioaren arabera.

• 3.1. Bizitzaren espirala ( materializazioa eta desmaterializazioa )
• 3.2. Fisiologia eta anatomia Makrobiotikaren ikuspuntutik
• 3.3. Garapen biologikoa
• 3.4. Yin eta Yang Gizakian eta Naturan
• 3.5. Printzipioen aplikazioa medikuntzan eta alkimian

4- Ekialdeko Diagnostikoa

• 4.1. Galderak
• 4.2. Aurpegiaren bidezko diagnostikoa, Bo-Shin
• 4.3. Pultsoaren diagnostikoa I

5-Sukaldaritza Makrobiotikoa

• 5.1. Sukaldea nola egituratu
• 5.2. Sukaldeko tresnak ( materialak, ura, etab…)
• 5.3. Elikagaien Alkimia

5.3.1. Elikagaien energia

5.3.2. Mozteko metodoak

5.3.3. Sukaldeatzeko metodoak

5.3.4. Elikagaien biokimika

• 5.4. Menu eta plater bat nola osatu
• 5.5. Ohiko elikadura eta elikadura terapeutikoa

5.5.1. Oinarriko Elikadura Makrobiotikoa

5.5.2. Fisiologi eta garapen irizpideak makrobiotikaren kuspuntutik

5.5.3. Elikagaien konbinazioa

5.5.4. Elikaduraren inguruko gomendio ofizialak

5.5.5. Kondizioarentzat elikadura

5.5.6. Konstituzioarentzat elikadura

• 5.6. ELikagai fermentatuak eta etxeko produktuak

6. Osasuna eta gaixotasuna

• 6.1. Osasunaren eta gaixotasunaren definizioa makrobiotikaren ikuspuntutik.
• 6.2. Gaitxotasunaren jatorria
• 6.3. Gaixotasunaren garapenean ematen diren etapak Oshawaren arabera
• 6.4. Osasuna berreskuratzeko etapak Oshawaren arabera
• 6.5. Osasun irizpideak Oshawaren arabera

7. Sendabelarrak

• 7.1.Gure inguruko sendabelarrak ezagutza eta bilketa.

• 7.2. Sendabelarren erabilera sukaldean eta medikutzan.
• 7.3. sendabelarrekin kozinatu.

8. Ariketa fisikoa eta meditazioa

• 8.1. Do-In ariketak ( luzaketak eta akupresio puntuak )
• 8.2. Taoista Meditazioa

9. Nutrizioa eta bioquimica

• 9.1. Elikagaien bioquimica
• 9.2. Gomendio nutrizional estandarrak